|
|
황국균 오곡 효소 만들기
안녕하세요. 황국균으로 찐통밀로 효소를 만드는 중에 12시간이 지나니 하얀 곰팡이가 생겼어요. 그런데 품온이 너무 올라가는 것 같아 한 번 흩어주었는데 그 뒤 24시간이 지났는데 흰곰팡이는 생기지 않고 통밀을 먹어보니 시큼한 맛이 납니다. 버려야 하나요? 아니면 더 기다려야 하나요? 일부 곰팡이가 있는 것도 있지만 아주 조금이라서요. 추후 다시 만든다면 곰팡이가 필때 건들면 안되나요? 쌀입국할때는 한 번씩 흩어줘서 통밀효소도 해도 된다고 생각했어요. |
| 
|
관리자
2019-12-22
|
곰팡이든 세균이든 번식중에는 건들면 정지해버립니다. 주말 좋은시간되세요. |
|
|
        |
 |
분류 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 | |||
 황국균 [1]
|
김복연 |
|
|
||||
| 질문 |
 효모제조용
|
조순임 |
|
|
|||
| 질문 |
홍국 종균은구할수없나요? [1]
|
이병규 |
|
|
|||
| 질문 |
황국 엔자임으로 쌀요거트 만들기
|
성석순 |
|
|
|||
| 질문 |
쌀누룩 발효시간
|
강세인 |
|
|
|||
|
해외배송 [1]
|
오승은 |
|
|
||||
| 질문 |
가격 문의합니다 [1]
|
손석두 |
|
|
|||
|
수고하십니다
|
 |
진영 |
|
|
|||
| 질문 |
맘스장 하얀가루 [1]
|
멍지맘 |
|
|
|||
| 질문 |
황국균 해외배송 [1]
|
정민수 |
|
|
|||
|
글씨크기요~^^ [1]
|
김미선 |
|
|
||||
| 질문 |
효모 제조용 재료 문의 [1]
|
돈키호테 |
|
|
|||
| 질문 |
만든 개량메주로 담은 간장물이 걸죽해요. [1]
|
김경숙 |
|
|
|||
|
기타
|
허진 |
|
|
||||
| 질문 |
황국 효소 구매 문의
|
문재종 |
|
|
|||
|
황국균 구매할수있나요?? [1]
|
조순이 |
|
|
||||
  
|
123456 |
