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만든 개량메주로 담은 간장물이 걸죽해요.
황국을 구매해서 개량메주 만들어서 된장을 담았는데 간장물은 걸죽하고,메주알은 딱딱하네요.된장 담은지 3개월째입니다 홈페이지에 나온 비율로 소금물을 부었는데 소금물을 더 만들어 부을까요? 야심차게 첫시도를 했더니 어렵네요.제 된장을 살려주세요~ |
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관리자
2020-05-27
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