Q&A  묻고 답하기    질문답변 게시판입니다. 궁금한점이 있으시면 언제든지 물어보세요

작성자 양재호
작성일 2015-10-21 (수) 11:37
분 류 질문
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 1642      
IP: 1.xxx.146
아래 질문에 다시한번 질문드립니다..
아래 상세한 답변 감사합니다..

효모를 이용해서 알려주신 방법은 한번 시도해 보겠습니다..

그런데 다른 물질 예를들어 홍국균 같은걸 이용해서 미강분말효소로 만드는 방법은 없을까요?
분말형태를 선호해서 질문드려 봅니다..

감사합니다..
이름아이콘 관리자
2015-10-22
예.
홍국으로도 발효는 됩니다.
그러나 홍국으로 발효를 하면 막걸리 냄새가 너무심하게나서 먹기가 좀 그렇습니다.
발효할때 분해능력이나 역가로 보면 황국이 제일 좋습니다.
~좋은하루되세요.~
발효중 문의사항은 010-3546-9430 번으로 카톡주시면 친절 답변드리겠습니다.
   
 
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