|
|
맘스장 하얀가루
안녕하세요~ 유튜브 지방시 채널에서 된장 담그는 것을 보고 구매해서 된장을 담궈서 정말 맛있게 먹고 있어요 그런데 된장을 자주 먹는 음식이 아니다 보니 곰팡이가 피었더라구요 인터넷에 곰팡이를 걷어내면 먹을 수 있다고 해서 곰팡이를 걷어내고 다른 병에 옮겨 담았어요 그런데 하얀 가루 같은 것이 보이는데 이게 곰팡이가 피려는 건지.. 아님 원래 있던 아이들인지 궁금해서여 그리고 곰팡이가 안 생기게 하려면 어찌해야 될까요~? |
| 
|
관리자
2021-03-06
|
네 안녕하세요. 저희 맘스장 은 저염으로 용융소금,상황버섯균사체가 들어간것이 장점입니다 염도가 많이낮습니다. 해서 건강에는 좋은데 흰곰팡이(하얀꽃가지)가 필수있습니다. 냉장보관하고 드시고 상단에 비닐이나 랩으로 밀착해두시면 좋습니다 참고로 흰곰팡이는 표면에만 핍니다. |
|
|
        |
 |
분류 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 | |||
| 질문 |
 홍국 종균은구할수없나요? [1]
|
이병규 |
|
|
|||
| 질문 |
황국 엔자임으로 쌀요거트 만들기
|
성석순 |
|
|
|||
| 질문 |
 쌀누룩 발효시간
|
강세인 |
|
|
|||
|
해외배송 [1]
|
오승은 |
|
|
||||
| 질문 |
가격 문의합니다 [1]
|
손석두 |
|
|
|||
|
수고하십니다
|
 |
진영 |
|
|
|||
| 질문 |
맘스장 하얀가루 [1]
|
멍지맘 |
|
|
|||
| 질문 |
황국균 해외배송 [1]
|
정민수 |
|
|
|||
|
글씨크기요~^^ [1]
|
김미선 |
|
|
||||
| 질문 |
효모 제조용 재료 문의 [1]
|
돈키호테 |
|
|
|||
| 질문 |
만든 개량메주로 담은 간장물이 걸죽해요. [1]
|
김경숙 |
|
|
|||
|
기타
|
허진 |
|
|
||||
| 질문 |
황국 효소 구매 문의
|
문재종 |
|
|
|||
|
황국균 구매할수있나요?? [1]
|
조순이 |
|
|
||||
|
황국으로 낫또 혹은 청국장을 만들 수 있는지 궁금합니다. [1]
|
hikarare |
|
|
||||
|
통밀효소 [1]
|
세미원 |
|
|
||||
  
|
123456 |
